Jour 17 du confinement : on cuisine, on pâtisse et on se régale …. Le pèse-personne est définitivement confiné lui aussi ! Petite astuce du jour que ma Mam a toujours utilisée : faire son propre sucre vanillé pour en avoir toujours sous la main ! petite astuce home made : je me suis (re) mise à l’anglais avec les tutos de Huito alors je m’exerce !
- un petit pot de verre assez haut
- une gousse de vanille ( même celle utilisée pour faire des œufs à la neige, ou toute autre crème à la vanille)
- du sucre semoule
Comment faire ? C’est très simple !
- Une fois votre gousse de vanille utilisée, ne la jetez pas !
- Séchez-la
- La mettre dans un petit pot à confiture en verre
- Recouvrir de sucre semoule
- Et attendre quelques jours pour que le sucre soit bien parfumé
Recent Comments